1、课程性质

该课程是空中乘务方向的专业核心课程之一。

本课程能够使学生了解掌握乘务专业的基础知识，掌握非正常航班的处理技巧，掌握应急设备的使用方法和注意事项，并能熟练操作各类应急设备。为从事民航业工作与发展的专业性人才培养打下扎实的专业理论基础。

2、设计思路

本课程标准的总体设计思路：本课程主要是实际操作为主的课程。

本课程根据教学任务，理论结合实际，通过案例分析，设计情景演练，充分发挥学生的主观能动性，调动学生的学习热情。

3、课程目标

知识目标：

（1）了解相关的航空安全知识；

（2）掌握空乘人员的专业知识与专业技能；

（3）掌握特殊乘客及不正常航班出现的各种情况的处理；

（4）掌握座舱内各种应急设备的使用方法和操作演示；

（5）掌握迎、送客服务的原则。

职业能力目标：

（1）具有科学的思维方法；

（2）专业的操作技能；

（3）高度的责任感和职业素养。

（4）具有比较强的交往能力、沟通能力、团队协作能力；

（5）具有比较强的观察能力、应变能力、适应能力；

（6）具有比较强的开拓精神、创新能力。