智卓餐饮旺店剖析团 “和味雅居” -----体系管理创造餐饮奇迹 随时开团！ 仅800平米年营业额不到300万的小店，不到3年的时间，拥有8个品牌，年营业额突破1.5亿的集团公司！创造了中小餐饮企业发展的中国记录！ 投资600万的酒店，不到10个月，收回成本！创造了当今中国餐饮市场投资回报最快的记录！ 不到10个月，一道菜卖了300万！创造的餐饮市场单菜营业额记录！ 什么样的股权机制，让和味雅居的中高层管理者不愿辞职？ 什么样的激励机制，让和味雅居的员工们干劲十足？ 什么样的连锁机制，让和味雅居的企业发展越来越大？ 2天的时间您将会以下的收获： ◆连锁企业发展体系：构建适合连锁企业发展阶段的训练体系，确保连锁分部运营标准一致。 ◆通过系统转化标准：运营管理标准越往基层越变样，执行乏力。 ◆打造忠诚加盟店：保证运营模式的准确、迅速输出。 ◆培训体系的建立：通过培训体系的打造，让顾客一见你的员工就感觉到和其他企业不一样。 ◆建立企业激励体系：建立企业的激励体系，让员工永远忠诚于企业。 ◆建立业务流程体系：招聘、选拔、训练、业务流程体系，让企业的人才永远不会断档。 ◆重构绩效考核模式，用机制打造团队。一个员工激情缺失的企业，只有通过绩效考核模式的重构，才能再次让员工“充满斗志的去工作”。 ◆建立薪酬体系，不缺人才：一个面临人才缺失的行业，只有建立有竞争力薪酬体系，才能让企业永远不缺人。 《中小餐饮如何突破发展瓶颈》就是以“体系考察”为主题，根据“停、听、看、学”四原则，让您暂停下来，修正一下自己，听听专家怎么说，看看别的企业怎么做，彻底走出总裁忙碌，中层盲目，员工茫然的怪圈。一改传统的培训与考察模式，是中国第一家将培训现场搬进酒店，与企业老总面对面的交流与沟通，与厨房零距离接触。 实地考察:餐饮旺店、酒店装修，厨房设计，酒店旺菜 入店研修：营销模式、绩效模式、股权模式、组织模式 【活动地点】：河南商丘和味雅居 【活动费用】：980元/人 【活动主办】：和味雅居餐饮集团公司智卓酒店管理咨询有限公司 【活动咨询】：******** ******** 【高品味文化装修】 【精致美味实惠的菜品】