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李晓峰:店铺经营要防止“孔雀开屏现象”--关注日常库存管理工作
2016-01-20 63417

“孔雀开屏”现象,前面很好看,后面其实就是孔雀屁股。

有的店铺,表面上经营效果非常好,销售业绩也不错,但是库房商品存货管理确是一塌糊涂,高销量商品天天缺货,滞销商品一大堆,却长时间没有清理,库存管理混乱,有的店铺,甚至是创业时期的陈货还剩一堆。

存货管理混乱,其实,是一枚店铺经营的定时炸弹。

过多的存货量,长时间不处理,等于是不能变成现金,直接生成库存成本;缺乏现金流,直接影响店铺的进货采购和营运;店铺就需要对外借债渡过难关,然后又是,产生不良存货……形成恶性循环,甚至会使店铺崩盘。

美特斯邦威的库存危机也就是这样产生的。盈利的基础,首先就是保持合理低库存。美特斯邦威的净资产约为32亿元,库存最高的时候是29亿。实在是恐怖,过季产品积压严重,是企业整体运转,举步维艰。造成这个结局的直接原因就是,基本的存货管理严重失控。

存货管理失控的表现,有以下几点

1、库存金额大于整体销售额,库存金额周转期超过30

2、不动销产品,积压量较大,超过三个月不动销。

3、周转资金严重缺乏,很有可能库存占压最近所致

4、长时间不盘点库存,对库存金额缺乏掌控

5、卖了一年,最后账面盈利,但是看不到钱,很可能是库存奇大。

以上突出现象,就是库存管理不利,造成的。也就是,明显的“孔雀开屏现象”作为店长和老板一定要杜绝此类现象的发生,如果存在此类现象,一定要及时处理,否则后患无穷。

如何有效控制库存,可以参考以下技巧

1、库存定位管理,分门别类,归置商品存货地点

2、规划货位号,秩序管理

3、建立台账,做好日常数据管理,掌握库存数据

4、制定采购计划,固定进货日,有效控制库存数量

5、依据商品实际周转量确定进货量,订货量=需货量-库存

6、及时处理退换货商品。

7、及时把滞销品退回厂家或者本着少赔就是赢额原则快速促销变现。

8、定期盘点,掌控实际库存情况,及时处理。

以上八种方法,能够促进店铺有效防止库存蔓延,做生意,直接目的就是要盈利,一个店铺经营至目标就是,高销售,低库存。

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