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肖炳钊:2013年中国内地酒店经营收益情况
2016-01-20 20503

    
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中国旅游饭店业协会会长张润钢认为, 2013年是中国酒店业非常困难的一年,因为中国酒店业长期以来,消费市场的标签是高端、公款、政府。但这个重要的消费支柱自2013年消失之后,全行业整体亏损。

2013年城市综合型、城市商务型、会议会展型、休闲度假型的饭店的平均出租率为53.78%,较201258.79%下降了5.01%;平均房价为399.75元,较2012470.00元下降了70.25元;客房收入比为39.57%,较201240.14%下降了0.57%;餐饮收入比为44.02%,较201247.54%-3.53%;其它收入比为16.40%,较201212.30%提高了4.10%;人工成本率为32.46%,较201227.03%提高了5.43%;员工流失率为4.98%,较20124.71%提高了0.27%;员工平均月薪2311.72元,较20122296.66元提高了15.06元。



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