订单管理与零库存控制

主讲：鲁 鹏

【课程背景】

现代物流科学的发展，为企业的发展带来了巨大的经济效益，物流已被誉为“第三利润源”，因而受到企业的高度重视。仓储活动作为现代物流系统中的一个重要环节，涉及物流管理和技术等多学科领域，对保持企业再生产的顺利进行起着重要的作用。在激烈的竞争中哪个企业率先进行科学的仓储管理，谁将赢得竞争的胜利。

【授课目的】

本课程根据仓储活动和仓储管理的特点，深入浅出，系统而全面地介绍了仓储作业区的管理、仓储的业务管理、现代库存控制技术、仓储成本管理等内容。对提高企业物控部门管理者和仓库保管员的素质有着重要的作用，对全面提升企业的物流管理水平，提升企业的效益有着不可估量的效果。

【授课对象】

物控部门经理或主管、生产部门经理或主管、仓库管理员、采购人员

【课程时间】6小时

【课程大纲】

第一部分 客户订单处理流程-总览

-------系统订单流程图

一、基础数据的系统设置

1、库存、采购、销售订单所需的基础数据

二、客户订单的准备

n  业务人员详细提供新产品新客户的资料

n  客户服务部填写《新产品编码申请表》及建立客户件

n  BOM小组审核新产品的技术，及建立新产品库存件

n  财务对已建的产品库存件计算放入标准成本

n  客户服务部建立销售件、销售件参照、客户协议

三、客户订单的建立

n  对已设好如上数据的产品，建立客户订单

n  针对订单行建立合同评审

n  跟进评审结果，确定订单的最终交货期

四、客户订单的下达

五、产品的采购订单下达及接收

六、销售订单的建立及下达

七、下发产品

八、销售订单的执行及报告

九、成品的进仓

十、销售订单的关闭

十一、其它流程

n  内部客户订单流程

十二、未来流程方向

1、VMI（Vendor Managed Inventory）

2、客户计划处理流程

3、可退回包装物管理的流程

第二部分、销售订单分析与管理

1﹑仓储接单的条件

2、仓储接单的处理（如何处理急单和插单）

3、仓储接单后的处理

4、订单管理技巧

5、产、销、存之间的关系

第三部分、 需求预测管理

1、预测

2、预测方法

3、鲁氏产品管理法---鲁氏独特的零库存管理法

4、鲁氏产品盘点法