喝茶养生是中国的一种传统养生方式，科学也证明，饮茶尤其是饮绿茶对于身体健康有促进作用。可茶叶中鞣酸带有的苦涩味让一部分人受不了，添加一些糖分就成了改善口味的最佳选择。有说法称，在茶水中添加糖分，容易造成茶保健效果的缺失。那么，喝茶时在茶水里添加糖的做法，究竟可不可取呢？让我们请教营养师。

1．饮茶尤其是饮绿茶有哪些养生功效？

2．在茶水里加糖是否可取？对身体健康有无影响？

3．网络传言称：绿茶中加入蜂蜜变色，是因为蜂蜜中的物质与茶水中的多酚发生络合反应，生成不易吸收的物质，进而影响健康。这一说法是否正确？绿茶中加入蜂蜜是否影响营养健康？

A1:绿茶的营养价值在于含有丰富的茶多酚、儿茶素、茶碱等抗氧化物物质，因此可以起到抗氧化，抗衰老。预防动脉硬化，清热解毒，辅助降脂等作用。

A2：：在茶水中增加糖是为了改善口感，少量加糖并不影响健康，但是不推荐大量的加糖，因为糖分摄入过多，容易造成能量过剩，影响血糖。

A3：绿茶中加入蜂蜜后颜色变深是因为蜂蜜中的铁与茶中的多酚物质发生反应后的产物，偶尔甚至可能产生沉淀，但这样的反应仅仅会影响一部分矿物质的吸收，并不会影响身体健康。从营养损失的角度来说也不值得担忧，