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绩效管理
酒店餐饮
河北,保定
30 ~ 40 岁
专注餐饮行业的系统培训及落地指导。
¥20000
元/天
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2003年正式进入餐饮行业,从事餐饮行业13年。对餐饮各个环节、流程、成本、员工心态及客户需求有着本质的理解。个人擅长餐饮服务、标准化、薪酬绩效等体系的导入。
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[石灵]餐饮寒冬如何逆势而上
学习收获:1.如何给餐饮定位2.如何突显企业品牌的个性符号3.何提高餐饮性价比的附加值4.如何让顾客迅速找到你5.如何让餐饮从平庸中跳出来6.如何让餐饮找到商圈顾客的企业个性符号7.如何进行整合营销的传播8.如何对餐饮菜品进行分类9.如何撬动顾客需求10.如何打造立体用人机制11、如何使餐饮成为权威餐饮品牌
2015-11-28
[石灵]感动式服务的落地导入
服务人员的礼貌礼仪、应知应会、服务技能等方面的实际演练。三分理论七分演练,落地性强。能在短时间内提高员工的服务热情及工作状态。其中: 1、我们每个人的每一天如果都被店里的领导、同事们感动;无数的新 员工也同样每天都被感动。那么正是因为被感动,我们的每一位员工都会积极主动的工作。2、“感动员工”应该是对所有管理人员的基本要求。3、“为什么要感动员工”这个问题太简单了——就跟我们为什么要求
2015-11-07
[石灵]感动式服务的落地导入
服务人员的礼貌礼仪、应知应会、服务技能等方面的实际演练。三分理论七分演练,落地性强。能在短时间内提高员工的服务热情及工作状态。其中: 1、我们每个人的每一天如果都被店里的领导、同事们感动;无数的新 员工也同样每天都被感动。那么正是因为被感动,我们的每一位员工都会积极主动的工作。2、“感动员工”应该是对所有管理人员的基本要求。3、“为什么要感动员工”这个问题太简单了——就跟我们为什么要求
2015-11-07
[石灵]执行力引擎——核心领导力
精准分析餐饮的各个核心要点,帮助各级管理人人员深入熟知执行力的基本要素及步骤。根据企业现状设定执行落地点,短时间内解决餐饮企业内耗,扯皮,拖拉等问题。将紧急重要的工作21天之内,监督、落实、验收到位。在短时间内解决餐饮老板的困惑。 清晰的让各管理岗位了解自身的执行力量强弱,发现自身问题,推动团队工作效率。
2015-11-07
[石灵]执行力引擎——核心领导力
精准分析餐饮的各个核心要点,帮助各级管理人人员深入熟知执行力的基本要素及步骤。根据企业现状设定执行落地点,短时间内解决餐饮企业内耗,扯皮,拖拉等问题。将紧急重要的工作21天之内,监督、落实、验收到位。在短时间内解决餐饮老板的困惑。 清晰的让各管理岗位了解自身的执行力量强弱,发现自身问题,推动团队工作效率。
2015-11-07
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